2022年线上休闲零食白皮书

后疫情时代食品行业迅速回暖，线上休闲零食行业维持正增长。

后疫情时代下，线上休闲零食销售规模稳步提升，三年内共增长29%；与疫情前相比，居家时间有所增加，40%的消费者表示购买休闲零食频次有所增加。

“健康”愈发成为选购休闲零食时的重要因素。

大众选购休闲零食时“养生属性”越发显著，健康相关概念零食销售额增速达23%，明显高于休闲食品品类；可以看到，除去零食本身的口感口味外，安全健康已成为消费者购买零食的重要关注点。

休闲零食向品质化发展，消费者更愿意为高品质零食支付溢价。

休闲零食品类呈现品质化发展的趋势，60元以上的高价位段产品在线上销售占比逐渐提高；且超八成消费者显示出较强烈意愿为更优质的休闲零食支付溢价。

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