青瓜早报：于东来平台发声回应“力挺西贝”后被攻击；库克回应iPhone Air续航质疑…

一、国内新闻

西贝回应“顾客就餐时用公筷喂狗”

据温州晚报9月16日消息，近日，陈先生带着孩子去一家亲子主题的西贝餐厅就餐。用餐过程中，两名顾客带着一只宠物狗进入餐厅，不仅将狗放在餐椅上，待菜品上桌后，还直接用餐厅提供的筷子夹菜喂狗。为此，陈先生对用餐环境安全提出质疑。

西贝餐厅相关负责人在接受温州晚报采访时表示，因餐厅工作人员工作疏忽，未第一时间发现涉事顾客带狗进店。该负责人介绍，涉事顾客使用过的筷子、餐具、桌布等已全部丢弃，未进入清洗流程；同时，当天夜间对餐厅前厅、厨房的所有餐具、厨具进行了全面消杀。

西贝亲子主题的餐厅，主要是以家庭消费场景下的儿童套餐为主。目前，儿童套餐已经成为西贝新的增长点。据称，去年西贝“服务家庭顾客超2亿人次”以及“专业儿童餐累计销售超4000万份”。

多家餐饮店抹掉无预制菜字样

据南方日报，在“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟然成了餐厅的烫手山芋。近日，网友热议绿茶餐厅已经悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语。是否真有这种情况？9月17日，南方+记者实地走访深圳南山区一家绿茶餐厅，发现门外确实无此广告。现场餐厅工作人员称不清楚是什么时候撤下的。但问及餐厅餐品是否是预制菜时，对方强调烤鸡等招牌菜式是现做的。同时，绿茶餐厅外卖的一次性餐具上，原本印有的 “无预制菜” 字样已被涂黑。

“黑猫投诉”的微博亦刊文称，近日多名网友发现，绿茶餐厅外卖的一次性餐具上，原本印有的 “无预制菜” 字样被涂黑；此外，吉林一网友拍到喜家德门店宣传海报上 “拒绝预制” 的标语被涂抹遮盖。

清华学霸晒1.67亿元年薪引调查

据每日经济新闻，曾在小红书晒出2350万美元（约合人民币1.67亿元）年薪的吴舰，正面临美国证券交易委员会和美国司法部的民事刑事双重起诉。近日，美国司法部表示，吴舰被指控犯有电汇欺诈、证券欺诈和洗钱罪。吴舰在2011年取得了清华大学的工学学士学位，并于2017年从美国康奈尔大学获得了哲学博士学位，2018年加入顶尖量化对冲基金Two Sigma。吴舰2023年曾在小红书“悄悄炫富”，根据报道，正是这次小红书的炫富引发业内讨论，并引发了Two Sigma的内部调查。

海底捞多款儿童套餐标注部分预加工？客服回应

据经视直播，近日，有网友发帖称，在深圳海底捞一门店就餐时，发现菜单上多款儿童餐产品均标注“部分预加工”字样。

9月17日，海底捞客服回应称，如涉及部分预加工产品，门店pad菜单确实均有标注。随后，记者向多家门店咨询此情况。

武汉一海底捞门店客服表示，目前门店提供三款儿童套餐，其中两款在菜单上标注了部分预加工。据介绍，部分预加工是指产品由中央厨房统一生产并标准化配送至门店，再进行最终烹制出品，此举旨在确保餐品安全与口味品质的稳定性。该工作人员建议，若宝宝处于无盐饮食阶段，可选择门店的涮品，如鲜切牛肉、玉米、菠菜等。

广州一门店客服也证实，涉及预加工的产品在点餐系统中都有标注，门店服务员在顾客点餐时也有介绍的。

穿警服直播带货，“嘎子哥”被行拘！

演员“嘎子哥”谢某某在9月10日的网络直播中穿警服带货并骂人一事持续引发关注。今日（17日），云南临沧市耿马傣族佤族自治县公安局发布警情通报，通报内容如下：

近日，接群众举报称：“有人穿警服直播带货，请警方调查处理”。接报后，公安机关迅速开展调查工作。经查，谢某某（男，36岁，河北雄县人）在拍摄电影休息期间，身着带有明显警用标志的服装直播带货，造成不良社会影响。根据《中华人民共和国人民警察法》第三十六条规定，依法对谢某某处以行政拘留7日。警方提示：人民警察的警用标志、制式服装、警械、证件为人民警察专用，其他个人和组织不得持有和使用。网络空间不是“法外之地”，请广大网民文明上网、依法上网，共建清朗网络空间。

于东来平台发声回应“力挺西贝”后被攻击

9月17日消息，于东来表示：“我原本表达的是西贝的好的一面、干净整洁、丰富、员工服务好！做一个品牌企业不容易、希望企业向好的方向发展！不好的一面肯定不支持、关于不符合食品健康的也一定是反对并希望他们尽快整改、只是很多人故意曲解我的善意。”（IT之家）

华杉弟弟华楠发声：预制菜比菜场采购安全很多，但有些添加剂肯定不健康

9月17日消息，罗永浩西贝事件已经宣告结束，在华杉向罗永浩道歉并被罗永浩接受后，华与华公司另一个创始人华楠发朋友圈开聊预制菜。

华楠朋友圈意思总结，预制菜缺点，有些添加剂肯定不健康，但比起农残和重金属，预制菜控制得更好。华楠还表示。不懂农业的人不知道现在农残重金属到了多么严重的地步，也不懂工业加工和自由加工的差别有多大。

西贝被曝招聘品牌传播、法务主管，招聘平台回应

近日，有网友分享某求职App发布西贝餐饮集团招聘信息引起关注。据App登载的招聘信息，西贝餐饮集团招聘“品牌传播主管” 月薪10K~13K，招聘“法务主管” 月薪11K~16K，另还有30多个岗位招人。

9月17日，该求职App客服在查询信息后向记者证实，该招聘信息由西贝餐饮集团发布，真实有效，“是企业发布的招聘信息，不是（第三方）猎头。”随后记者又以求职者身份咨询西贝餐饮集团人事工作人员，工作人员表示，上述App中的招聘信息是由西贝官方发布的。（红星新闻）

DeepSeek-R1开创历史，梁文锋论文登上《自然》封面

据第一财经，由DeepSeek团队共同完成、梁文锋担任通讯作者的DeepSeek-R1推理模型研究论文，登上了国际权威期刊《自然（Nature）》的封面。与今年1月发布的DeepSeek-R1的初版论文相比，本次论文披露了更多模型训练的细节，并正面回应了模型发布之初的蒸馏质疑。DeepSeek-R1也是全球首个经过同行评审的主流大语言模型。Nature评价道：目前几乎所有主流的大模型都还没有经过独立同行评审，这一空白“终于被DeepSeek打破”。

二、国际新闻

库克回应iPhone Air续航质疑：超薄机身也能有Pro级表现

iPhone Air通过取消实体SIM卡槽和采用高硅负极材料电池，在5.6mm超薄机身中实现了27小时连续视频播放的惊人续航表现。苹果公司通过eSIM-only设计，让电池得以延伸到原SIM卡间，成为一项创新突破。 库克在参观肯塔基州康宁工厂时接受CNBC专访，回应了外界对iPhone Air续航能力的担忧。他表示，iPhone Air的电芯密度提升到780 Wh/L，相比iPhone 16系列提高约18%。 此外，iOS 26的“适应性电源模式”可根据用户习惯动态调整功耗，实测最多可再挤出6%～8%的电量。

捷豹路虎遭受严重网络攻击，3.3万员工“被迫休假”

据红星新闻9月17日报道，英国车企捷豹路虎表示，两个多星期前，公司遭到了黑客攻击，使其网络关闭、生产瘫痪。9月10日，捷豹路虎公司确认，黑客已经窃取了部分数据。本周二，公司的33000名员工被告知生产线仍然受到影响，暂时不要返回工作岗位，其工厂的生产最早要到9月24日才会恢复。英国网络安全公司“守护使”表示，一个自称与知名勒索软件团伙“分散蜘蛛”有关联的组织声称对此次网络攻击负责。（每经综合）

重磅！美联储宣布降息25个基点

当地时间9月17日，美联储最新的联邦公开市场委员会（FOMC）货币政策会议纪要显示，美联储决定将联邦基金利率目标区间下调25个基点，至4.00%～4.25%之间。这是美联储自2024年12月以来的首次降息。尽管美国通胀率有所上升，并维持在略高的水平，但近几个月新增就业远低于预期让美联储终于采取降息措施。

近期指标显示，美国上半年经济活动增长放缓，就业增长放缓。经济前景的不确定性依然存在，就业下行风险上升。刚被任命的美联储理事、目前仍担任白宫经济顾问委员会主席的斯蒂芬·米兰是唯一持不同意见的，他支持降息50个基点。美联储预测显示，到年底将再降息50个基点，未来两年每年再降息25个基点。（央视新闻客户端）

作者：青瓜早报

来源：青瓜传媒